幸楽苑(こうらくえん)の中華そばが大幅値上げ?(290円ラーメン販売中止で520円に?)

中華そば

幸楽苑のラーメンと言えば、、、。

値段が安くて美味しい!290円のラーメン(中華そば)が看板メニューだと思っていたのですが値上げ報道がありました。

中華そば

 

値上げ報道一部抜粋

「2014年10月に岡山でオープンした店舗で地域限定販売した「醤油らーめん」(520円) の売れ行きが好調なことから、全国に販売エリアを拡大すると報告。その一方で、290円の「中華そば」は人件費や光熱費が高騰している現状では「限界に来 ている」として、今後は試験的に販売しない店舗を導入するなど販売中止も視野に入れていることを明らかにした」

 

この報道により、ネットなどでは幸楽苑(こうらくえん)が値上げ!ということで落胆の声が多く見られました。

 

現実に値上げするのか?

まだ決定事項ではないらしいです。ただ、290円ラーメンは現実的には赤字らしく、このラーメンが売れることで客単価が定価、経営を圧迫しているのは間違いないとのことです。

でも、いきなりの520円はきついよね。例えば、330円ぐらいにするとか、、、。折衷案も検討してもらいたいところです。

 

とりあえずの策

とりあえずの策として、それまでメニューの表紙を飾っていた中華そば(290円)を目立たない位置に動かしたとのことです。これは、注文率を下げるための措置。メニューの右下においやられたということです。

 

今後、安い中華そば(290円)が食べられなくなる日も、そう遠くないかもしれません。今のうちに食べておいた方がいいかもよ。

 


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