【ナイナイアンサー】カレーパンの作り方・レシピ、北斗晶(8月11日)

ナイナイアンサー カレーパン 北斗晶

【ナイナイアンサー】カレーパン レシピ 北斗晶

久しぶりにナイナイアンサーの北斗晶の簡単ぶっとばしレシピを見ました。

その中で興味があったのが夏カレーパンの作り方。

発酵いらず!揚げない!絶対失敗しない!とのことです。

やっぱり、「失敗しない」簡単なカレーパンの作り方ということで興味津々。

レシピをまとめたのであなたもチェックしてください。

ナイナイアンサー カレーパン 北斗晶
(発酵しない、揚げないカレーパンの作り方とは?)

 

じゃがいも焼きカレーパンの作り方・レシピ

まずは材料から紹介します。パン生地の材料が特徴的。これで本当にパンが作れるのか?

 

パン生地

・ジャガイモ:3個(400g)

・小麦粉:35g

・片栗粉:100g

・粉チーズ:50g

・豆乳(無調整):160cc

・塩:小さじ1/2

・オリーブオイル:適量

・粉チーズ(トッピング用):適量

 

具材

合挽き肉:100g

トマト:中1個

冷凍玉ネギ(みじん切りにして冷凍):70g

オクラ:3本

ナス:1本(80g)

ショウガ:15g

ニンニク:1かけ

鷹の爪:1本

カレールー(刻む):大さじ2~3

サラダ油:大さじ2

オリーブ脂:大さじ1

 

作り方・レシピ(パン生地)

1、皮つきのジャガイモを適当な大きさに切る。ラップをして電子レンジで5分ほど加熱(電子レンジ500W)

2、 火が通ったジャガイモをボウルに入れ、押し潰す。

3、小麦粉・片栗粉・粉チーズ・豆乳・塩を加えて混ぜ、よくこねる

 

作り方・レシピ(カレー)

1、オクラ・ナス・トマトをサイコロ状に切る。ニンニクをみじん切りにし、ショウガはすりおろす

2、フライパンにサラダ油を入れ、ニンニク・鷹の爪を炒める。みじん切りにして冷凍しておいたタマネギを加えて色づくぐらいまで炒める。

3、挽き肉とサイコロ状に切った野菜を加え、さらに炒める

4、細かく刻んだカレールーを加え、充分炒めたら 熱を冷ます

 

作り方・レシピ(生地にカレーを入れ焼く)

1、具材と生地を6等分する(適当な分量に分ければいい)。

2、オリーブオイルを塗り、適量の粉チーズをかけてオーブンで焼く(180℃に予熱したオーブンで30分焼く)

 

【ナイナイアンサー】カレーパンの作り方・レシピまとめ

ジャガイモでパンを作るなんてできるのですね。

ちょっとばかりびっくり。簡単に作れます。

 

まじめにパンを作っていたのがばからしいぐらいにおいしい。

別にカレーパンでなくても良さそう。

アレンジして、いろいろな作り方ができそうで楽しいです。

 

なお、私はテレビに出たお店などの情報たまにチェックして記事にしているので確認ください。

(参考:TVに出たお店、料理の一覧

 

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